Bakkerij Schweizer

Levensmiddelenindustrie Duitsland

yeh-xintong-go3DT3PpIw4-unsplash.jpg

Schweizer is een middelgrote bakkerij uit Duitsland met 4 winkels en zo’n 40 medewerkers.

CAPACITY

Alfred Schweizer is zelf allergisch voor meelstof en doet er als bakker alles aan om meelstof te reduceren. We zijn een onderzoek gestart en ontdekten dat bij de werktafels en de ovens de meeste meelstof bevatten, veroorzaakt door de afzuiginstallaties. Na het installeren van een bevochtigingssysteem is de meelstof hier sterk teruggedreven.

COMFORT

Verder verbetert ons bevochtigingssysteem ook het klimaat. Het personeel vindt het erg comfortabel dat de bevochtigers de lucht koelen die door de draaiende machines voorheen behoorlijk verwarmd werd.

CONFIDENCE

“Uit ervaring kan ik zeggen dat we een stap verder zijn om meelstof te reduceren in onze bakkerij.” Tot op de dag van vandaag voorzien wij Schweizer van periodiek onderhoud en ze staan onze nieuwe klanten graag te woord om een referentie af te geven.

Wilt u met iemand spreken met iemand die een vergelijkbare behoefte als u heeft? Neem contact met ons op en wij brengen u vrijblijvend in contact met een gerelateerde klant.

Ontdek de mogelijkheden met Cumulus

Cumulus. Engineers in humidification.

Wilt u met iemand spreken met iemand die een vergelijkbare behoefte als u heeft? Neem contact met ons op en wij brengen u vrijblijvend in contact met een gerelateerde klant.

Andere projecten